Mela

La mela ha un molte qualità nutrizionali benefiche per il corpo; essa contiene infatti pochi grassi e poche calorie, ma  allo stesso tempo è ricca di antiossidanti, flavonoidi , fibre, acqua, vitamina C, potassio, pectina e acido ursolico.

I benefici delle mele per il corpo sono molteplici anche perché contengono carboidrati , vitamina A, vitamina K e folati. In qualsiasi modo o forma venga assimilata, questo frutto porta gradi benefici per il corpo.

Vari vantaggi della mela per la salute

Ecco alcuni vantaggi che puoi ottenere dal consumo di mele:

Preservare la salute intestinale grazie alla mela

La mela fresca è ricca di fibre solubili e insolubili che aiutano i movimenti intestinali. Per ottenerne i benefici è consigliabile consumare mela con la buccia perché contiene molte fibre e antiossidanti.

Inoltre, il contenuto di pectina nelle mele può fornire una buona protezione contro i batteri nel tratto digestivo che aiuta a mantenere il regolare funzionamento del tratto digestivo stesso.

La mela è buona per il cuore

Mangiare regolarmente mele può ridurre il rischio di malattie cardiache e abbassare il colesterolo . Ridurre l’intasamento e l’infiammazione delle pareti dei vasi sanguigni arteriosi è uno dei vantaggi delle mele.

Ciò è dovuto alla combinazione di fibra solubile nei grassi, come pectina, fitonutrienti (sostanze nutritive vegetali) e antiossidanti che impediscono l’accumulo di colesterolo nelle vene dei vasi sanguigni.

Riduzione del rischio di diabete

I fitonutrienti nella mela aiutano a regolare i livelli di zucchero nel sangue nel corpo. Aiutano a prevenire picchi di zucchero nel sangue, stimolando le cellule pancreatiche a produrre insulina, inibire la funzione degli enzimi digestivi, abbattere i carboidrati in zuccheri semplici e ridurre l’assorbimento degli zuccheri nel sangue.

Gli antiossidanti nella mela svolgono anche un ruolo nel mantenimento della salute del pancreas . La ricerca mostra che il consumo giornaliero di mela può ridurre il rischio di complicanze della malattia cardiaca nei diabetici.

Tuttavia, si consiglia di stare attenti a mangiare mele (in particolare il succo di mela di imballaggio) e controllare diligentemente i livelli di zucchero nel sangue, se si soffre di diabete.

Prevenire il cancro

Secondo uno studio, i benefici che si possono essere ottenuti regolarmente consumando una mela al giorno, è il minore rischio di cancro del colon-retto, gola, polmoni, bocca e seno.

Gli effetti di questa prevenzione del cancro possono essere derivati dalla presenza di antiossidanti. Tuttavia, i benefici delle mele come prevenzione del cancro richiedono ancora ulteriori ricerche cliniche.

Mantenere la salute del cervello

La mela contiene quercetina e flavonoidi, che sono antiossidanti che possono ridurre la morte delle cellule nervose a causa dell’invecchiamento.

Un alto contenuto di antiossidanti nella buccia della mela sembra in grado di aiutare la memoria e la salute del cervello. La ricerca mostra che i benefici della mela hanno un buon effetto sulla riduzione del rischio di Alzheimer e ictus.

Perdita di peso

Alcuni studi hanno dimostrato che mangiare questo frutto tre volte al giorno può far perdere peso entro 12 settimane.

I benefici che è possibile trarne per aiutare a mantenere questo peso sono ottenuti da acqua e dal contenuto di fibre, rendendo così il metabolismo più veloce e completo.

Superare l’alitosi

La mela contiene pectina utile per controllare l’odore del cibo e migliorare la salivazione che serve a pulire la bocca.

Per ottenere il massimo dai benefici, scegli sempre quelle fresche. Il contenuto nutrizionale in esse può essere mantenuto se conservate in frigorifero a temperature da 2 a 4 gradi.

Se mangi le mele, è consigliabile non ingerire i semi. Perché? I semi di mela contengono veleno di cianuro che se consumato in una certa quantità può essere fatale. Inoltre, non dimenticare di lavare e spazzolare le mele sott’acqua per drenare i residui di pesticidi.

Sebbene i benefici delle mele richiedano ulteriori prove e ricerche; non esitare a mangiare questo frutto per mantenere e migliorare la salute del corpo.